بادام کوهی می تواند برای سلامت روده شما مفید باشد.
در میان تمام آجیل های درختی، بادام به عنوان مظهر غذاهای سالم در دو دهه اخیر در نظر گرفته شده است .
زیرا منبع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب تک غیراشباع، فیبر غذایی، ویتامین E، ریبوفلاوین و مواد معدنی ضروری و همچنین فیتواسترول ها و پلی فنول ها است.
مجموعه رو به رشد شواهد بالینی نشان می دهد که مصرف بادام با چندین فواید سلامتی، به ویژه در زمینه اختلالات متابولیک مرتبط است.
این مزایای سلامتی عمدتاً به مواد مغذی غیر مغذی فوق الذکر و سایر اجزای ناشناس که می توانند با هم به شیوه ای هم افزایی کار کنند نسبت داده می شود.
علاوه بر این، بادام و مشتقات آن دارای ویژگی های طعم، بافت و طعم عالی هستند.
بنابراین، بادام یک ماده مفید برای فرموله کردن در غذاهای کاربردی است.
اگرچه بادام به طور سنتی در محصولات نانوایی و شیرینی‌پزی استفاده می‌شود یا به عنوان میان وعده مصرف می‌شود، بادام یا مشتقات آن (برش‌ها، آرد، رب، پوست، شیر و روغن) را می‌توان به غذاهای کاربردی تبدیل کرد، به عنوان مثال.
محصولات غلات، گوشت های فرآوری شده و می توانند جایگزین مواد نامطلوب مانند آرد یا روغن گندم تصفیه شده شوند. این فصل به بررسی فواید سلامتی بادام و ترکیب آن در غذاهای کاربردی می پردازد.
بادام دارای مشخصات شگفت انگیزی از خواص آنتی اکسیدانی و تغذیه ای است که آن را به یک نامزد عالی برای مبارزه با بیماری تبدیل می کند.
آنها می توانند عملکرد مغز را بهبود بخشند، از شروع سرطان جلوگیری کنند، و خیلی چیزهای دیگر.
چه از علاقه مندان به سلامتی و تناسب اندام باشید و چه علاقه مند به انتخاب غذاهای سالم تری باشید، قطعا بادام یکی از غذاهایی است که باید به طور منظم از آن لذت ببرید.
پوند در ازای هر پوند، آجیل تازه ممکن است گران به نظر برسند نه با توجه به فواید سلامتی فراوان.
مصرف منظم بادام می تواند به تولید باکتری های مفید در روده ها کمک کند.
نمونه های مدفوع پس از مصرف منظم بادام برای مدتی از گروه های مورد مطالعه جمع آوری شد.
افزایش قابل توجهی در گونه های بیفیدوباکتریوم وجود داشت. و گونه های لاکتوباسیلوس.
این تغییرات با دوزهای روزانه 56 گرم بادام یا ده گرم پوست بادام مشاهده شد.
باکتری مورد نظر مسئول تعدادی از عوامل سلامتی است.
افزایش رشد آنها می تواند به پیشگیری از بیماری های خطرناک روده کمک کند و به توسعه بافت های سالم و متابولیسم کمک کند.
